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用料：
猪蹄1只约800克，莲藕1个约600克，红枣5个，墨鱼干100克。
做法：
将猪蹄洗净，斩块过水;莲藕洗净;红枣去核;墨鱼浸开洗净。将锅内水烧沸时，放入全部材料同炖，直至猪蹄、莲藕熟烂为止，用盐调味即可。
功效：
补气补血。宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，更是老人、妇女、失血者的食疗佳。
