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儿童润肺补脑食谱:推荐萝卜仔排煲

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成长路上,孩子和父母俱是风一程,雨一程;吃一堑,长一智。在漫漫征途上,父母们亟需了解更多科学的育儿教子方法。本文汇聚了 萝卜, 作用, 木耳, 黑木耳, 加入, 杂质 相关的知识,给父母们提供最实效的帮助。


儿童润肺补脑食谱:推荐萝卜仔排煲


食谱原料:仔排,黑木耳,萝卜,姜,蒜萝卜仔排煲  制作方法:1.将仔排用盐腌上1天2.把仔排放入开水锅中煮沸,捞出杂质3.把黑木耳洗净待用,白萝卜切块4.将水烧开,把子排、黑木耳、白萝卜一起放入锅里。5.加入黄酒、姜蒜,大火煮开,再小火慢慢地炖6.等到肉和萝卜都熟了,加入少量鸡精即可。

适合人群:1-2岁宝宝健康提示:仔排,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补虚强身、滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。木耳,又叫黑木耳,有补气养血、润肺止咳、抗凝血、降压、抗癌的作用。木耳中铁的含量极为丰富,能养血驻颜,令人肌肤红润,可防治缺铁性贫血。

木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。萝卜有清热生津,凉血止血,化痰止咳,利小便,解毒的作用。

一般人群均可食用,但是弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。

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