抵抗力不好的朋友应多喝香菇鸡翅汤
养生专家
香菇鸡翅汤不仅味道鲜美、营养丰富,还是一道增强人体免疫力的好汤肴,做香菇鸡翅汤其实很容易,简简单单几个步骤就搞定,热爱美食的朋友赶紧动手学做一下吧。
香菇鸡翅汤的材料:
香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。
香菇鸡翅汤的做法:
1.鸡翅加一块姜,放入冷水中煮开,捞出备用;香菇冲洗干净,去蒂。
2.用小刀在香菇顶端斜着切上四刀,切出星星的形状。
3.锅中倒入清水或者高汤,将鸡翅、香菇、葱姜等一同倒进去。
4.大火煮开,并加入绍酒,转用小伙煮20分钟。
温馨提示:香菇鸡翅汤有增强人体免疫力的作用,能够起到良好的防病抗病功效,建议大家生活中经常食用。
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