美味银鱼汤的做法
养生专家
银鱼汤很美味，其实 银鱼汤的做法
美味银鱼汤材料:
干银鱼·25克菠菜·300克鸡蛋·1个淀粉·适量香油·3小匙高汤·15大匙胡椒粉·1小匙精盐·1小匙味精·0.5小匙
美味银鱼汤做法:
1.干银鱼泡软洗净;菠菜洗净，用沸水汆烫后再用冷水泡凉，挤干水分后切成细末;
2.高汤煮开后，加入银鱼、菠菜末，再次煮开时放入精盐，再用水淀粉勾稠芡，淋上鸡蛋清及香油、胡椒粉、味精即可。
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