剁椒田螺肉
一、简介:
剁椒田螺肉的做法,要点就是必须用剁椒炒才香,鲜香美味,超级下饭哟。
二、材料:
田螺肉,剁椒
三、做法:
1.吃之前用水泡一天或者用水煮一下;
2.将煮好的田螺肉倒入锅内把水炒干盛出备用;
3.锅里放油再放田螺肉爆香,加入姜、蒜、剁椒一起使劲翻炒;
4.快出锅时放入葱花、鸡精就可以了(剁椒很咸可以不放盐),美味的剁椒田螺肉就可以出锅了。
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