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材料:
原料：鲈鱼一斤多的一条，豆浆约250ML，各种菌菇若干，配料：葱，姜，料酒，淀粉，蛋青等
做法:
1。鲈鱼切蝴蝶片，鲈鱼片用少量盐，味精，蛋青，淀粉入味10分钟。
2。锅热后加少量色拉油，投入鲈鱼头尾和骨头稍微煎一下，然后下料酒，豆浆，大滚后改小火炖10分钟。再开大火投入各类菌菇，熟后关火。
3。与步骤2同时，在另外一边烧开一锅水，把鱼片划入，泛白后就捞起。
4。把鱼片散进2的汤内，装盘，撒点葱花或者香菜即可。
小诀窍:
1。豆浆容易大滚后溢出，而且容易有泡末，所以炖的时候一定要小火。
2。菌菇一般用鲜的，但是还可以加点干香菇提香味
3。汤里的盐我是到放菌菇的时候才放的。汤里不再放味精，因为已经够鲜了了。
答 鲈鱼不仅不是一种发育，甚至是可以帮助治疗胎动不安的一种良好的食材，因为鲈鱼中含有非常丰富的蛋白质和维生素A和维生素B，可以帮助稳定胎位的。除此之外，鲈鱼中含有大
答 鲈鱼体长而侧扁，一般体长30~40厘米，体重400~1000克，眼距微凹。其间有四条凸起线。嘴巴大，下颌长于上颌。吻尖，牙细，两颌、犁骨和腭骨排列成绒毛状牙带。
答 对于这两种鱼来说，首先你可以从外形上进行区分。一般情况下，鲈鱼体长30~40厘米，体重400~1000克，眼间隔微凹。其间有四条凸起线。嘴巴大，下颌长于上颌。吻
答 我把爱弹得倦问#早上的时候被一条路被吃被查到了说中午的时候就总起来闹特别疼，当时被抓的事暂时真的关机地方，然后我就用酒精消炎，然后再用一些无良白药，但还是很严重
答 气质小青年问#刚做完手术手术治疗之后的效果还蛮好的，现在处于康复期，没事的时候就不喜欢吃鱼虾做一下清蒸的鲈鱼，对康复有效果吗？大众养生网小编解答：康复期的患者可
答 霏琅咫天涯问#最近在外面吃饭的时候吃到一种很好吃的锡纸烤鲈鱼，所以想自己做，但是不知道鲈鱼应该怎么做才好吃，请问锡纸拷鲈鱼应该怎么做呢？大众养生网小编解答：鲈鱼