金枪鱼土豆泥沙拉

养生专家 2013-08-01 00:00:00

金枪鱼土豆泥沙拉外表看上去其貌不扬、简单无华，可吃起来确实味道浓郁、回味无穷的，如同我们的生活，平淡幸福才是真；以下就是关于它的做法指导：

一、金枪鱼土豆泥沙拉材料:

金枪鱼罐头1罐(泉水浸泡的)，土豆2个，洋葱小半个，沙拉酱，盐，胡椒粉

二、金枪鱼土豆泥沙拉做法:

1、金枪鱼去掉水分(要使劲攥攥)，用手撕成小块。

2、洋葱切碎，土豆去皮切片。

3、土豆放蒸锅中蒸20分钟左右，用筷子戳一下戳透就熟了。

4、稍微凉凉之后，把土豆装到保鲜膜里封好口子，用擀面杖擀成泥(也可以放小碗里用勺子压成你，就是颗粒度稍微大点，看个人喜好)。

5、将压好的土豆泥放入大碗中，加入金枪鱼肉和洋葱，加入喜欢的沙拉酱(我用的千岛原味沙拉酱)，适量盐和白胡椒粉(如果有软化的黄油或涂抹奶酪建议适量加入一点，可以提升奶香味)，然后充分搅拌混合成一体。

三、提示：

喜欢用微波炉的朋友可以把土豆切半，放进可微波的保鲜袋，微波2-3分钟，然后去皮压泥。

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