解析黄鳝的营养价值
养生专家
黄鳝的营养价值
黄鳝的营养价值:
1.黄鳝富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。
2黄鳝特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”,且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品。
3.黄鳝含丰富维生素A,能增进视力,促进皮膜的新陈代谢。
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