炖小黄花鱼的做法
养生专家
黄花鱼的做法也要看鱼的大小来决定,对于个头较小的黄花鱼,我们一般更多的会采用油炸的方法在进行烹饪,当然,除了油炸以外还有一种很不错的方法就是:炖小黄花鱼,今天小编就会为大家介绍炖小黄花鱼的做法,希望大家喜欢。
炖小黄花鱼材料:
小黄花鱼,豆油,花椒面,味精,盐,酱油
炖小黄花鱼做法:
1.小黄鱼洗净除去内脏,晾干水份,锅内放油加热,放入收拾好的鱼;煎成两面金黄。
2.把调好的花椒面、味精、盐、酱油加入,再加适量清水盖盖炖约15分钟既可装盘食用。
小贴士:
炖好的鱼配着二米饭吃很香!
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