小编推荐，南瓜的小食谱
养生专家
南瓜，人们喜爱的蔬菜之一，味道鲜美，营养丰富，世人皆知南瓜好吃，那到底南瓜怎样做，才能让它更美味呢？今天小编就介绍两个
南瓜的做法
。南瓜的做法
：一、南瓜粥原料：老南瓜丁儿(拇指大小)按喜好投量
上好大米按喜好的稀稠度投量
葱花、姜末按喜好投量，只取葱白段
精炼植物油少许
制法：用油将葱花、姜末炝锅，连同大米、水一并放入高压锅中，大火烧开后，以不顶阀的小火焖煮20分钟即可。
如无高压锅用普通锅也可，就是时间长点儿。
感觉：此粥糯而香甜，营养丰富，佐以橄榄菜尤佳。
二、甜/咸南瓜饼原料：南瓜糊用加工机将南瓜打成糊状
京白面粉用量约为南瓜糊的两倍
鸡蛋两枚足矣
白糖/盐按甜/咸南瓜饼分别适量选用
葱花咸南瓜饼用，只取葱白段
精炼植物油按喜好投用
制法：1、将南瓜糊、面粉、鸡蛋与糖/盐、葱花置盆中，按一个方向用力搅拌，直至上劲儿，放置20分钟“醒一醒”面儿;
2、按喜好之大小将南瓜面放锅中煎熟即可。火不宜大，否则会夹生。
3、忌油腻者也可用烤箱烤炙。烤盘表面要刷点油，否则会沾住饼。最好是上下均可加热的烤箱，免除翻身之劳。
感觉：色泽金黄，好吃极了。
南瓜粥，南瓜饼这两个南瓜的做法
，有没有学会呢？哪一个你更加喜欢呢？做一盘南瓜饼当做点心，一定感觉会更好吧。- 男科医院
- 妇科医院
- 皮肤科医院
常见疾病
- 妇科
- 男科
- 皮肤科
- 心理科
- 神经内科