补血养颜的夏季小食谱

夏季养生很重要，特别是对女性而言，更希望养生有道。那你对补血养颜的养生学问知道多少呢?小编今天就介绍两款夏季补血养颜的小食谱，千万不可错过。

清热凉血──莲藕汁

材料：藕节5段、适量蜂蜜

制法：

藕节洗净、压段後，将土洗净後，放入果汁机中，搾汁去渣，再加入适量蜂蜜及冰开水，放入冰箱中，冰凉饮用。

小编说明：

藕节具有清热凉血作用，一般在中药店买到的是乾品，现在是莲藕之季节，吃莲藕常把藕节去掉，因其纤维多而不好吃，却不知到此乃是夏日最好的食物。

藕节含有抗氧化之多酚类成分，禁与金属、铁器相遇，会起化学反应而变黑色，因此切时最好用不锈钢刀具。

藕节是指莲之地下茎藕之节部，具有收敛止血作用，新鲜者具有清热凉血的作用，因心急、烦热易造成末梢之血管张而脸色红嫩，另有些原本有胃不适或溃疡、有胃出血倾向者，或咳嗽时略有血丝，此时则宜选择具有热之新鲜藕节。

凉血乃为中国医学之名辞，以现代药理学解释，乃降低血流量，减少血管壁之压力，而达止血之效用。

补中益气瘦身粥──提升免疫冬瓜粥

材料：黄耆40公克、冬瓜子10公克、新鲜带皮冬瓜300公克、枸杞子10公克、良质米1杯、冰糖适量。

制法：

将冬瓜洗净，削去皮，取子，冬瓜切成小丁，待用，米洗净泡於清水中。

黄耆及冬瓜子、冬瓜皮加水4杯，放入不锈钢锅内锅，於电锅外锅加水半杯，煮至开关跳起，成粥後，再加入枸杞及适量冰糖调匀。放入焖烧锅中，可当正餐亦可当点心。

小编说明：

黄耆补气，冬瓜及子利水渗湿，配合米之补中益气。

冬瓜子除利水外，近代药理研究，尚发现有生干扰素之作用，配合滋阴明目之枸杞，既美观又增加口味。本食膳具有利尿补气之健康瘦身食膳。

养生是一个老生常谈的话题，而女性养生也正在慢慢的开始引起人们的关注，小编也是希望这两款补血养颜的小食谱对你有所帮助，通过养生更加美丽，更加健康。