夏日抗衰老进行时，两种蔬菜来帮忙

养生专家 2013-01-08 00:00:00

抗衰老，是我们生活中很是常见的话题，夏季则是抗衰老最好的季节，因为此时我们总是能够找到抗衰老的蔬菜来让自己欢娱一些。今天，小编就找个两个最能抗衰老的蔬菜来介绍，你也试试看吧。

大豆

大豆被称为“田里的肉类”，含有丰富的植物性蛋白质和必须胺基酸。

大豆是一种高蛋白质、低热量的理想健康食品，在国际间受到相当的瞩目。

含有维生素B群和E、K，可以加速糖分代谢，净化血液。含有丰富的钙质和食物纤维，所以也具有利尿作用和排除胆固醇的作用。

功效：预防老化、强化大脑、预防乳癌、子宫颈癌、改善骨质疏松症。具有优良蛋白质&异黄酮，有助健康，还含有预防老化的皂素，让大脑更灵活的卵磷脂。

花椰菜

其中含有很多植物化学因子，可以在癌细胞形成之前将它们消灭掉。它还含有胡萝卜素、纤维素和维生素C。

功效：花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一，除了可以防止感染，还是很好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化。

夏天虽然不想运动，但是夏天也是一个充满活力的季节，在这时你是不是也希望自己可以来个抗衰老夏日大作战呢，那就加入进来吧。

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