不可不知的大葱的食疗作用
大葱是家中一种常备的蔬菜,作为调味品经常与其他蔬菜相配搭。那你知道大葱都有哪些食疗作用吗?那就和小编一起看看大葱的四个食疗作用吧。
大葱的食疗作用一、防癌抗癌
香葱所含果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。推荐生活中的补肾食物:大葱和韭菜。
大葱的食疗作用二、抗菌,抗病毒
葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
大葱的食疗作用三、促进消化吸收
葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。
大葱的食疗作用四、解热,祛痰
葱的挥发油等有效成分,具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油刺激上呼吸道,使粘痰易于咯出。
看过了大葱的四种食疗作用,是不是对这种你天天接触的蔬菜有了更进一步的了解了呢?
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