夏天营养解暑就吃“八宝”
养生专家
天气直接影响着人的胃口，夏季一到，炎热的天气让人很难受，不知道该吃点什么?营养对于人体又是不可或缺的，所以说夏季里饮食调理很重要，怎么吃?吃什么?这最大的烦恼，下面小编为大家解决这个问题，推荐夏季解暑食物，有你喜欢的哦!
第一菜 黄瓜
上榜理由：夏季对人体最重要的影响是暑湿，暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜 有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。我们常吃的黄瓜就是凉性蔬菜中的代表。夏季也是黄瓜上市的旺季，它含水量高，又兼具高钾低钠的特点，适合 夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。
最佳搭配：蒜泥搭配黄瓜，做法简单，用料也很少，还有杀菌、增进食欲的功效。
最佳烹调方式：凉拌黄瓜是最好的吃法。脾胃虚寒的人可以清炒黄瓜，或者做黄瓜馅儿水饺。
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