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胡萝卜的特殊功效

养生专家

萝卜很多人都会对它的味道赞不绝口。当然,除了味道,胡萝卜还具有最重要的营养素--胡萝卜素。这种成分,胡萝卜要远比其他蔬菜的多。胡萝卜素被人体吸收后可转化为维生素A。而且胡萝卜素在烹制的过程中,也很少流失,所以倍受人们喜爱。

拌胡萝卜丝

配料:胡萝卜、盐、醋、酱油、油炸的辣椒段等

做法:

将新鲜的胡萝卜去皮洗净,切成像粉丝粗细的胡萝卜丝儿,然后用凉水泡一会,最后浇上盐、醋、酱油、油炸的辣椒段等调料,一道健康而营养的美味就欣然出锅了。酸甜口味中,一股自然的清新扑面而来。

小编为此介绍一款胡萝卜的菜谱,让你即可吃到美味的食物可以吸收更好的营养。

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