丝瓜汤的做法 营养美味
别看丝瓜汤的做法简单,但是丝瓜做汤却是我国人民非常喜爱的一种汤类,今天小编还是给大家介绍一下传统的丝瓜汤的做法,希望对大家有所帮助!
材料:
丝瓜200克,水发香菇15克,香油10克,味精3克,精盐15克,植物油30克,清水500克。
做法:
1.先将丝瓜去皮、洗兆,切成滚刀片。香菇择洗干净,切成小块。
2.将炒锅放火上,加入植物油,热后倒入丝瓜煸炒片刻下盐,然后将香菇和清水倒入锅中同煮一下,加入味精、香油,盛入碗内即成。
丝瓜汤味道鲜美营养丰富,尤其是具有很好的养生作用,建议大家可以常食。
特点:汤鲜味美。
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