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西红柿炒蘑菇的做法

养生专家

西红柿蘑菇都是我们日常生活中比较常见的蔬菜之一,它们结合会有什么样的效果呢?答案是:酸甜可口,营养丰富。今天小编就教大家这道西红柿炒蘑菇的做法。

 

材料:

蘑菇250克、西红柿两个、盐一小勺、白糖少许、鸡精少许、料酒一点。

 

做法:

1、将蘑菇与西红柿洗净。

2、将蘑菇用手撕开,西红柿洗净切块。

3、锅内放油烧开,放入葱花,蒜片炒出香味,放入挤净水的蘑菇,翻炒片刻,放入西红柿。

4、分别加入盐、白糖、鸡精、料酒、用旺火烧开。

5、再用小火焖3—5分钟即可出锅。

 

以上就是这道西红柿炒蘑菇的做法介绍,非常实用的家常菜,喜欢这种酸甜味道的朋友一定要学着做一做。 

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