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滋补肝肾养生粥 山药枸杞粥

养生专家

枸杞很多人都喜欢食用,具有非常高的食疗价值。现代研究,枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。另外枸杞还用于滋补肝肾、益精明目。对虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明有非常好的功效。因此枸杞是非常优质的食疗养生食物。今天小编就教给大家山药枸杞粥的做法,是一款既营养又美味的养生粥。

山药枸杞粥

材料:

山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。

做法:

1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块。

2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可,营养美味的山药枸杞粥就做好了。

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