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凉拌蕨菜的做法

养生专家

 

凉拌蕨菜

是一道很美味的家常菜肴,其简单的做法和美味的口感,是人们喜欢它的主要原因;做这道菜,只需要短短几分钟时间,对于初学者来说是非常好的学习机会,现在就一起来看看她的做法吧。

 

凉拌蕨菜材料:

 

蕨菜、蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精

 

凉拌蕨菜做法:

 

1、蕨菜去掉老根,清洗干净;

 

2、将蕨菜放入锅中烫熟、捞出、过凉、切段;

 

3、加入蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精拌匀即可,可加一些枸杞装饰。

 

别看凉拌蕨菜

的做法简单,其实这道菜除了美味外,食疗价值也是一个亮点,经常食用可降低血压、缓解头晕失眠等症状。

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