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简易家常菜——油焖茭白

养生专家

 

随着人们生活的不断简单快捷化,不少快餐成了很多上班族的主要食物,其实不只是快餐才快,大家也可以学做一些简易的家常菜,不仅速度而且营养与美味并存;今天小编就给大家推荐一道——油焖茭白。

 

油焖茭白

 

原料:茭白、葱、酱油、盐、白糖、香油。

 

做法:

 

1、茭白剥去外壳,洗净剖开切成寸段;

 

2、炒锅烧热后放油烧热,下茭白煸炒2分钟;

 

3、加入酱油、盐、白糖调味,加入适量清水烧开;

 

4、中火焖烧至茭白入味,颜色红亮,撒上葱花,淋些香油即可。

 

油焖茭白的做法十分简单,不用花太大的功夫就能轻松享用,既满足了速度,又保证了营养。

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