佛手瓜的做法 肉片佛手瓜
养生专家
肉片佛手瓜是我们日常生活中经常采用的一种佛手瓜的食用方法，下面对于它的做法做简单介绍：
材料
：佛手瓜、瘦肉
肉片佛手瓜的做法
：⒈佛手瓜去皮切薄片;
⒉瘦肉切片用湿淀粉抓上，置15分钟以上。
⒊炒锅加热放油，下入肉片翻炒、加黄酒、生抽葱姜末
炒好肉盛出备用。
⒋余油中放入佛手瓜炒一会，炒到瓜片变软变色
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