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豆芽的做法，这是一道很美味的下饭菜;所用的豆芽是绿豆芽，大家都知道绿豆芽有清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿等药用价值，所以小编建议大家经常食用这道菜，下面就一起来学习一下吧。
原料：
绿豆芽1斤、葱半根、干辣椒、木耳、盐、酱油、醋、糖、食用油适量。
做法：
1、绿豆芽洗净控干，木耳开水焯熟晾凉，葱切细丝，干辣椒切段备用。
2、锅内做水，水开后关火，快速将水倒入豆芽盆中。
3、用筷子拔匀，让豆芽均匀受热即可。
4、烫好的豆芽过凉水后控干后加入木耳，加糖，醋，盐，滴上几滴鱼露调味。
5、将葱切丝撒在豆芽上。
6、干辣椒切断撒在葱丝上。
7、锅内热油，油热后泼在辣椒和葱丝上。
8、辣椒和葱丝用油泼出香味后，搅拌拌匀即可食用。
答 雨在倾泻问#最近胃不舒服，就像多吃一些小米稀饭，一般刚吃稀饭吃不下去，就随便吃点咸菜，但是咸菜对身体不好，那我想问问稀饭配什么菜好吃啊？大众养生网小编解答：稀饭
答 ︶零落的回忆ㄟ问#平时我是吃馒头的，从小就是在北方长大的，现在是在南方出差的，一直都是在吃米饭，很不习惯，现在都是不知道应该用大米饭吃什么蔬菜比较好了？大众养生
答 ︶零落的回忆ㄟ问#我是一个在北方长大的女性的，这段时间是在南方出差的，这边吃的米饭是很多的，可是我吃的很不习惯，感觉营养都是不好好的吸收的，吃米饭应该吃什么菜呢
答 若你碰到他问#今天家里没饭了，就蒸的米饭，也不知道吃什么菜，要不要做点汤，想要简便省事，请问一下，吃米饭炒什么菜比较下饭？大众养生网小编解答：由于米饭比较干涩，
答 独奏、奈何桥问#一周没有回家，好不容易回来一趟，天遭横祸，家里的锅居然坏了，中午只有一个电饭煲，这可怎么办啊！有没有用电饭煲蒸菜的？大众养生网小编解答：电饭煲在
答 孕妇最好是不要吃剩菜剩饭的，因为里面含有的营养元素是不够的，更加的重要是剩菜剩饭可能进行的发酵，里面产生了一些的不健康刺激性的物质，之后影响的胎儿的健康的。孕妇