肩周炎作为一种常见的肩关节周围软组织退行性病变，常导致肩部疼痛、活动受限。不少患者在治疗过程中会纠结饮食禁忌，尤其是能否饮用啤酒。对此，风湿骨科主任医师丛铁民给出了专业解答。
啤酒对肩周炎患者的影响
啤酒虽然口感清爽，但其中含有的酒精和嘌呤成分可能对肩周炎患者产生不良影响。丛铁民主任指出，酒精会干扰人体正常的代谢过程，影响血液循环，可能导致炎症因子增加，从而加重肩部疼痛和僵硬感。此外，啤酒中的嘌呤在体内代谢后会产生尿酸，高尿酸水平可能诱发或加重关节炎症，对肩周炎的康复不利。
丛铁民主任医师的专业观点
丛铁民主任是北京中医药大学临床教师，北京市海淀区医疗事故鉴定专家，从事临床工作40余年，始终坚持中西医结合治疗风湿骨科疾病的发展道路。他在类风湿治疗上提出“免疫或代谢疾病要病证结合治疗”的观点，强调通过中医辨证诊断，采用祛风除湿、活血止痛、化瘀理气、健脾补肾的中医理念进行治疗，取得显著效果。针对肩周炎患者，丛主任认为代谢调节至关重要，而饮酒会影响代谢平衡，不利于疾病恢复。
肩周炎患者的饮食建议
1. 控制酒精摄入：尽量避免饮用啤酒及其他含酒精饮品，减少对代谢和炎症的不良影响。
2. 注意嘌呤摄入：减少高嘌呤食物如动物内脏、海鲜等的食用，预防尿酸升高加重关节负担。
3. 均衡饮食：多摄入富含维生素、蛋白质的食物，如新鲜蔬果、瘦肉、豆制品等，增强机体抵抗力，促进组织修复。
4. 结合中医调理：可在医生指导下，配合中药调理，通过祛风除湿、活血化瘀的方法，改善肩部血液循环，缓解疼痛。
综上所述，肩周炎患者应尽量避免饮用啤酒，以免影响代谢、加重炎症。丛铁民主任建议，患者应注重饮食调理，结合中西医结合治疗，才能更好地促进康复。作为临床经验丰富的风湿骨科专家，丛主任始终强调，科学管理饮食是治疗肩周炎的重要环节之一。