- 导航
铁板烧
铁板烧，是一种菜的吃法。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃。铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明，当时因为西班牙航运发达，经常扬帆遨游殖民于世界各地，由于船员成日与大海为伍，海上生活十分枯燥乏味，只好终日以钓鱼取乐，再将鱼炙烤得皮香肉熟，这种烹调法，后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地，直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日名燥一时的日式铁板烧。
相关推荐
为你推荐
相关词条
- 1.c反应蛋白的临床意义259周点击
- 2.多巴胺是什么639周点击
- 3.膝盖两侧疼是怎么回事245周点击
- 4.浑身疼怎么回事802周点击
- 5.促进伤口愈合的食物966周点击
- 6.虾球的做法383周点击
- 7.牛奶馒头的做法207周点击
- 8.荠菜花煮鸡蛋949周点击
- 9.炒三丁121周点击
- 10.宝宝换奶粉812周点击
精选文章
- 1.铁板烧的做法4周点击
- 2.铁板烧菜谱6周点击
- 3.铁板烧怎么做好吃呢？1周点击
- 4.家常铁板烧鱿鱼的做法2周点击
- 5.铁板烧汁茄子吃了会热气吗？2周点击
- 6.铁板烧茄子的做法2周点击
食材分类
© Copyright 2014 大众养生网