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汉堡胚的做法

养生小编

想要身体好,不仅生活习惯要好,还要注意饮食习惯,只有健康的饮食才能从根本上保证人体健康,而在家里做饭无疑是要比去外面吃来得干净、健康的,汉堡胚的做法简单,即便时间有限,也可以自己在家里做。

汉堡胚

1、所有面包原材料按牛奶,白糖,鸡蛋,盐,高筋粉,发酵粉顺序放入面包机,用揉面功能揉至一刻钟放入玉米油,继续揉至完全阶段,总共揉面四十五分钟!

2、放入面包机进行发酵2.5倍大!

3、拿出揉均排气,分成四个大小相同小面团盖保鲜膜松弛十五分钟!

4、松弛好的面团揉均团圆放入圆形模具,没有模具就铺油纸放入烤盘,然后放入烤箱调温三十度,烤箱里放入一碗开水进行二次发酵!

5、发酵至2.5倍大!

6、表面刷上蛋液撒些芝麻,烤箱提前预热,180度烤20分钟!

7、出炉晾凉脱模!

营养美味的菜肴不仅能满足一个人的口福,还能带来健康,汉堡胚的做法简单,而且营养也相当丰富。

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