金丝小枣馍的做法
admin1024
天天辛苦学习.工作的你，最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻，还不如自己动手。下面，我就来给大家介绍一下有关金丝小枣馍的做法。
1.老酵面掰成小块。
2.加水泡软。
3.倒入面粉。
4.揉光揉匀。
5.金丝小枣泡4小时。
6.入开水煮20分钟。
7.捞出沥水。
8.面团加盖经数小时发酵至由里到外成蜂窝状。
9.案板上放适量碱面及面粉，将发面倒在案板上。
10.将面团及碱面揉匀。
11.将面团分成5个剂子。
12.将剂子像揉馒头一样揉光。
13.5个剂子全部揉好。
14.剂子压扁擀成椭圆形的饼。
15.在饼的一侧摆上几个金丝小枣。
16.将另一半合上。
17.依次全部做好枣馍生胚。
18.笼屉上刷油，放入枣馍，加盖饧15分钟。入开水锅蒸25分钟。关火虚蒸3分钟。
今天这道既简单又营养的金丝小枣馍，就为大家介绍到这里，小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜，一定可以让家人吃出健康和愉快哦！
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