重油乳酪蛋糕的做法

很多好的美食，不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下，当然了这就需要自己学习一下。下面介绍重油乳酪蛋糕的做法，自己学习一下，在家尝试做一下吧

1.黄油切成小块，软化

2.12把软化后的黄油用打蛋器打至顺滑

3.21加入细砂糖

4.继续打至松发(体积稍微膨大即可，不要打太发)

5.分三次加入打散的鸡蛋，每一次都要搅拌均匀再加入下一次

6.1加入室温软化(或隔水软化)的奶油芝士，搅打均匀

7.2搅拌均匀后的黄油应该呈细腻均匀的乳状

8.加入牛奶(不要搅拌)，再筛入面粉和泡打粉

9.轻轻搅拌均匀成为面糊

10.倒入涂了油的模具中，即可放进预热好的烤箱烘焙。180度，视模具大小，烘焙30-45分钟左右

或许之前，你从未在家中自己做菜吃。但是看完重油乳酪蛋糕的做法简介，你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐，但是结果肯定是美好的。

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