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香菇鸡肉山药粥的做法

admin1024

下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的香菇鸡肉山药粥,赶快来学一下吧!

香菇鸡肉山药粥的做法

1.鸡肉切成1厘米的方丁,生姜切丝加入鸡肉中,再加少许酱油、盐、酒、花生油一起腌十五分钟。山药切丁同鸡肉。香菇用热水泡发后切丁同鸡肉。葱花切成3毫米长。

2.煮好粥,约七碗的量,要煮好后水和米比例是1:1的。因为加入山药及鸡肉会变稠。

3.煮好白粥后加入鸡肉、香菇、山药煮十五分钟。再加入盐。这个盐的量不是太好说明白。建议不常做饭的朋友,先少量的加,不够咸再加。

4.最后再洒上葱花,依口味滴几滴芝麻油及洒点胡椒粉。

节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好香菇鸡肉山药粥,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。

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