豆腐鲫鱼汤的做法

一个懒字已经毁掉了无数人的生活，因为懒，你会把衣服堆积起来，最后放进洗衣机一起洗掉；因为懒，你家冰箱从来没有新鲜的蔬果，因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习，你需要跟着我一起学做一下豆腐鲫鱼汤。

1.水豆腐3块一切为四，姜切片，蒜切段，油豆腐适量。

2.鲫鱼宰杀（让他杀的），去鳞，洗净。

3.锅里加油，加入蒜片和蒜段，煎出香味。

4.加入两条鲫鱼煎。

5.煎至两面变白即可。（很难得一次，煎得两面都不粘锅的呢）

6.把锅里多余的油倒出，加入一勺水加盖烧。

7.烧至鱼汤呈乳白色时加入水豆腐和油豆腐继续烧开。

8.烧至2、3分钟后，加盐调味，入味后加入蒜段。

9.加盖烧，蒜熟了即可出锅。

豆腐鲫鱼汤的做法介绍完了，你可能还没有掌握，但是一定要多加的练习，可以抽时间去厨房做一下。

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