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做菜在很多人眼中是那么的简单，但是真要自己做了，却是半点头绪都没有，简直无从下手。要想做好一道菜，方法是关键。下面，小编就来给大家说说关于肉末蛋羹的具体做法。
1.肉末用少许生抽腌制片刻，小葱洗净后切碎
2.鸡蛋磕入碗中打散成蛋液，加入1.5倍的温水搅匀
3.放入锅中隔水用小火蒸10分钟
4.炒锅放入少许油，油热后放入肉末炒熟，盛出放入蒸好的鸡蛋羹上，淋几滴香油，撒上葱花即可
看完小编对肉末蛋羹的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
答 这片废墟问#昨天买了二斤猪肉，放在冰箱里面准备今天吃土豆红烧肉，晚上下班回来可把搞晕了，老婆居然把肉剁的粉碎，现在成了一堆肉末了，我想问肉末可以做什么菜呢？大众
答 那些旧时光问#今天去街边煲仔饭，点了一个肉末粉丝煲仔饭，里面的肉一点点大，而且大小都差不多，真佩服师傅的刀工，佩服的同时我想问一下，这个肉末怎么切呢？大众养生网
答 別輕易縱容问#老公发神经，之前一直在外面吃饭，前些天不知道哪根筋搭错了，非要在家里做饭，关键我都没做过，第一次就给我出难题，让我做肉末茄子，这个肉末茄子该怎么做
答 星光下的湖问#老婆今天去菜市场准备卖肉，回来之后发现她带的全是肉末，原来她在不知道的情况下就让卖肉的将肉用机器给弄碎了，我想问一下肉末怎么做才好吃呢？大众养生网
答 不惊也不扰问#昨天买了2斤里脊肉放冰箱里面，打算做小炒的，今天下班回来的时候发现被老婆给剁碎了，现在变成了一堆肉末。我想问一下这个肉末怎么做好吃呢？大众养生网小
答 七彩氺餹粿问#我非常喜欢吃粉丝、粉条之类的食物，今天在外边吃了一道肉末粉丝的菜，感觉非常的合口味，想自己在家中试一试，请高手指教做法！大众养生网小编解答：在做肉