肉面筋烧冬瓜的做法

想要做出好的美味佳肴，前提是要准备好所需要的一切食材，调料，以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后，下面我们就开始做肉面筋烧冬瓜

1.材料：冬瓜、肉末、油面筋

2.在肉末中，加适量的料酒。

3.加适量的生抽。

4.加适量的盐。

5.加适量的鸡精。

6.调味拌匀。

7.随后，取油面筋挖一个小孔塞入拌好的肉末。

8.待用。

9.将冬瓜去籽去皮清洗一下。

10.放在案板上切成块。

11.烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜翻炒翻炒。

12.接着，合入塞好的肉面筋，加适量的清水煮开。

13.然后，加适量的生抽。

14.加适量的白糖。

15.加适量的盐。

16.加适量的鸡精。

17.调味煮开。

18.最后，煮至汤汁浓稠、冬瓜熟软，即成。

19.出锅，装盘。

上文介绍的肉面筋烧冬瓜其实做起来很简单，所以等到现在的你还能坐得住吗？快跑吧，去厨房，那个现在只属于你的地方，好好实现你想做好这道美食的梦想吧。

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