泡椒炒羊心的做法
admin1024
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍泡椒炒羊心的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
1.将羊心从中间剖开，反复冲洗去淤血，切成片，少许料酒，拌入羊心中，抓匀后腌制5分钟
2.泡椒切成小段；姜切丝；葱切段；干辣椒剪成段
3.生抽、水淀粉、盐、辣椒油，放入碗里调匀成芡汁。锅置火上，烧热放油，下姜丝、干辣椒爆香
4.倒入羊心，大火急炒，炒至羊心变色
5.快速下泡椒、葱段
6.炒拌均匀
7.烹入兑好的芡汁
8.迅速兜匀，出锅即成
上面为大家介绍的这道泡椒炒羊心营养丰富，制作方法也不是很复杂，如果您想试试的话，赶快去准备食材吧！
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