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胡萝卜木耳炒肉丝的做法

admin1024

随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道胡萝卜木耳炒肉丝的做法,赶快来学习一下吧!

胡萝卜木耳炒肉丝的做法

1.所需原料:猪肉、黑木耳、胡萝卜

2.猪肉切丝,加入料酒、胡椒粉、淀粉抓匀,稍稍腌渍备用。

3.黑木耳和胡萝卜分别切丝,葱姜切丝。

4.锅里放底油,下入腌渍好的猪肉丝滑八分熟。

5.滑八分熟的肉丝出锅备用。

6.锅内留底油,放入葱姜丝编出香味。

7.下入胡萝卜丝煸炒

8.依次下入黑木耳、肉丝快速煸炒,加入老抽、生抽、白糖少许、盐少许,烹入料酒,翻炒均匀,用水淀粉勾欠。

9.关火,加入鸡精,翻炒均匀,出锅装盘。

胡萝卜木耳炒肉丝这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。

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