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咸蛋黄茶树菇的做法

admin1024

每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下咸蛋黄茶树菇。

咸蛋黄茶树菇的做法

1.原料图。

2.12茶树菇沸水中汆水,去除涩味。

3.21咸蛋黄加少量开水压成泥。

4.1蛋液与生粉混合拌匀。

5.2锅中倒入橄榄油。

6.汆水沥干后的茶树菇放入,均匀挂糊。

7.放入八成热的油锅中炸制。

8.炸制表面酥脆,颜色金黄,茶树菇水分炸干时捞出控油。

9.油锅中放入葱花,咸蛋黄炒香。

10.倒入炸好的茶树菇稍加翻炒,滴入料酒去腥,适量盐调味。

咸蛋黄茶树菇这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。

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