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鸡蛋炒莲藕的营养价值

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鸡蛋炒莲藕的营养价值能够增加免疫力、保护胃黏膜、预防贫血等等。

1、增加免疫力:鸡蛋和莲藕都属于日常生活中比较常见的食物,莲藕中含有大量的植物蛋白,膳食纤维鸡蛋中含有大量的微量元素,用以后能够及时地补充身体的能量,增加免疫力。

2、保护胃黏膜:适当地吃一些鸡蛋和莲藕,能够起到增强胃黏膜的作用,可以预防胃部疾病的发生。

3、预防贫血:鸡蛋炒莲藕中莲藕中所含有的铁元素相对来说是比较丰富的,适当的是一些能够预防贫血的发生。

除了以上比较常见的,还能够达到润肠通便的效果,改善便秘症状。

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