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猪蹄炖胡萝卜可以吗

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猪蹄炖胡萝卜一般可以,猪蹄炖红萝卜属于家常菜,因为猪体中富含胶原蛋白,能够起到美容、养生、保健的功效,猪蹄胡萝卜汤色泽鲜艳,富含大量的优质蛋白和碳水化合物,同时还有丰富的钙、铁、磷等微量元素,具有美容、养生和保健的作用,对于大病初愈的患者能够补充身体营养。

猪蹄中富含丰富的胶原蛋白,在烹饪过程中可以转化为明胶,在进入人体后可以改善机体生理功能,同时还能起到储水的效果,能够防止皮肤皲裂,胡萝卜富含的胡萝卜素能够起到明目养脾的效果。

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