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海蛰怎么吃

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在平时的饮食当中有好多的朋友特别喜欢吃海鲜,新鲜的海鲜不但味道特别美味,而且还富含丰富的营养成分,在平时的饮食当中我们有好多朋友也特别喜欢吃海鲜,而各种海鲜的吃法也不一样,不同的做法味道也不同,那么,海蛰怎么吃?海蜇的做法也特别的多,下面我们介绍几种做法比较简单的吃法。

凉拌海蜇皮

原料:海蜇,紫甘蓝,黄瓜。

做法

(1)海蜇皮放凉水中泡一下,洗净,切条。

(2)紫甘蓝,黄瓜分别切丝。

(3)蒜末,醋,生抽,香油,适量盐兑成调味汁。

(4)所有材料拌匀,放冰箱冷藏后食用。

海蜇黄瓜

原料:海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖适量、麻酱适量、香菜适量、蒜适量。

做法

(1)超市购买海蜇丝300克。

(2)用开水抄过后泡在凉水里备用。

(3)黄瓜一根。

(4)用刀切成粗丝。

(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面,将蒜切成碎末放在海蜇丝上面。

(6)香菜切成碎末,放在海蜇丝上面,将麻酱放入适量的盐,用水拌好,倒在香菜上面,放糖和醋搅匀即可。

通过上述的介绍,我们知道了海蛰怎么吃,在平时选购海蜇的时候我们需要注意的就是选购新鲜的海蜇,这样的海蜇不但味道会特别的美,而且还营养成分特别丰富,另外如果选购不新鲜的海蜇食用了后还会引起拉肚子等情况,一定要注意。

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