牛奶土司面包做法有哪些呢

在忙碌的工作下和快节奏的生活下，很多人经常会忽略了自己每天的早餐，大家却不知道早餐对我们来说非常重要，很多人会选择街边或路边滩，一些简单的快捷早餐，可这对身体伤害是很大的，不如就利用早上几分钟的时间给自己制作一道牛奶吐司，方法简单很方便，那么这一道牛奶吐司面包做法有哪些呢!

在快速的生活节奏下，往往很多人忽视了早餐。 其实一份健康营养的早餐也可以十分快捷。例如土司面包，第二天煎个蛋，夹片火腿和生菜，再来一杯豆浆，不但营养跟上了也可以吃的饱饱的，加满能量迎接美好的一天!

主料

高筋面粉200克 低筋面粉80克

牛奶170克 鸡蛋15克

辅料

酵母5克 白糖40克

黄油28克 蛋液适量

牛奶土司面包的做法步骤

将所有材料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至出一层薄膜，不容易破裂

放入容器中发酵，28度左右发酵一个小时，发酵至2倍大即可

3. 发酵好的面团，分成三个均等的面团，盖上保鲜膜，醒10分钟

4. 擀长，卷起。再醒10分钟

5. 再擀长卷起，反复两次，面团才能更好的放入土司盒中

6. 放入土司盒的面团最好是两端顶着土司盒，这样发酵的时候才能发满，土司出来就很好看。

7. 烤箱内放一盘冒热气的热水，关上烤箱门，进行最后发酵，大约40分钟到1个小时

88. 再均匀刷上蛋液

99. 烤箱180度预热，上下火，最下层，30分钟即可。

1010. 出炉

1111. 出炉

1212. 切面图

1313. 切片啦

1414. 抹果酱作早餐很棒

小贴士

只要揉面认真揉到出膜，并且制作时给面团醒的时间，就一定会成功!非常松软好吃

关于这一道牛奶吐司面包做法有哪些呢?我们可以自己烤面包，或者是去超市里面买现成的吐司，这样可以做的时间会快一些，家里有烤箱或是微波炉都可以，如果喜欢吃水果的朋友们，在上锅前加上几片水果，对补充身体蛋白质，促进碳水化合物有着不错的功效。