铁棍山药汁怎么做呢？

铁棍山药汁是一种极其有名的中草药。根据全国每年中医用药的统计当中，铁棍山药汁名列前茅。很多著名的老中医都非常才、擅长使用铁棍山药汁来为病人调养身子。尽管铁棍山药汁非常出名，但依旧有很多人对其不了解，接下来，小编将会呈现出一些相关资料来告诉大家，铁棍山药汁的相关内容。

铁棍山药是河南焦作的著名特产之一，已有三千年种植历史，曾为历代皇室之贡品，属于四大怀药(怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花)的怀山药中的极品，在国内外享有很高的知名度，现已被焦作市申请为国家原产地保护产品，原产地为焦作地区黄河沿岸一带，焦作周边地市黄河沿岸也有种植，品质都不及焦作温县地区所产，只有焦作种植的才能叫做"铁棍山药"。

铁棍山药富含丰富的蛋白质，维生素和多种氨基酸与矿物质，既能补脾肺肾之气，又能滋养脾肺肾之阴，为气阴双补之珍品。然而普通山药，没有铁棍山药营养价值和药用价值高，只是单纯的做菜用。

山药肉质细嫩，含有极丰富的营养保健物质。《神农本草经》谓之"主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明";((日华子本草》说其"助五脏、活筋骨、长志安神、主治泄精健忘";《本草纲目》认为山药能"益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮"。近些年来的研究表明，山药具有诱导产生干扰素，增强人体免疫功能的作用。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力.

以上就是关于铁棍山药汁的相关内容。在调配铁棍山药汁的时候，要严格的按照医生的叮嘱，仔细的放入应当放入的药物，而且要注意药物的分量，如果在服用的过程身体出现了不适的话，要及时停药，询问医生，不可以粗心大意。