怀孕期间可以吃黑豆吗
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做为孕期的妇女是可以吃黑豆的，黑豆具有很高的营养价值，它的蛋白质与维生素的含量都很高，对孕期的妇女与胎儿都有着补充营养的效果。黑豆具有很好的解毒功能，常吃具有清热解毒的效果，但是也要注意，做为孕期的妇女不要吃的过多，不要因为爱吃就没有节制，这对自身和胎儿的健康都是不利的。
黑豆是很多美美们喜爱的美容食品之一，有长肌肤、益颜色、健体延年的功效，久食能使肌肤细白，还有很好的乌发效果，被人们称为“乌发娘子”。那孕妇吃黑豆好不好呢？
黑豆中含有丰富的维生素A、叶酸，味甘性平，有补肾强身、活血利水、解毒、活血润肤的功效，特别适合肾虚体弱的孕妇。经常食用黑豆，对肾虚体弱、腰痛膝软、身面浮肿、风湿痹病、关节不利、痈肿疮毒等问题有良好的防治作用。
黑豆能养血疏风，有解毒利尿、明目益精的功效，可解百毒，下热气，善解五金、八百草诸毒及虫毒。如果准妈妈感到上火、头痛、水肿、阴虚烦热等不适，都可以吃些黑豆的。
黑豆用水浸泡，捣啐成糊状，冲汤调服可解毒，外敷可散痈肿。
黑豆一定要熟吃，因为在生黑豆中有一种叫抗胰蛋白酶的成分，可影响蛋白质的消化吸收，引起腹泻或造成肠道阻塞。在煮、炒、蒸熟后，抗胰蛋白酶被破坏，消除了黑豆的副作用。
以上向大家介绍了黑豆的营养价值，做为怀孕的女性是可以通过吃些黑豆达到营养平衡，促进胎儿正常发育的效果的。因此可以适当的吃些。需要注意的是，一定要注意营养的平衡，不要吃同一食物过多，应该从更多的食物中摄入营养。
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