西式煎饼果子的做法
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不同地区的人们对于美食的口味要求是不一样的，对于西方人来说，他们所要求的煎饼果子的做法肯定和我们的口味之间存在着差别，同时在西方煎饼果子也有例外一种叫法，所以对于这样的情况大家要掌握煎饼果子的不同做法是必要的。那么，西式煎饼果子的做法是什么?以下是详细介绍。
用绿豆面和成面糊(当然有些人会掺点假)，把一勺面糊洒在铁板上(这个铁板就和铁板鱿鱼得差不多，不过是正方形的)在用一个东西把他坦成圆形的薄薄一层(那个东西跟猪八戒的耙子差不多，只不过前头是平的，一转就把面糊弄平了，挺好玩的)。然后打鸡蛋放在上面，放几个随你便，同样用那个东西把鸡蛋也弄匀。之后翻个，为的是让两面都熟透。之后放上果子，也就是油条(一根或两根)还可以放锅饼儿(这个东西你可能不知道，就是比油饼薄、脆，你想象一下吧，我也说不太清)，裹上以后末上面酱、酱豆腐、辣酱，放上葱、香菜在一折就成了，当然这些辅料随你自己天价。你明白了吗?有机会还是到天津来一趟，一看就全明白了! 有不喜欢吃香菜的朋友也可以用洋葱等香料来代替，如果想搞得西洋话一点，可以抹上色拉酱或千岛酱
西式煎饼果子的做法是什么?西式煎饼果子在制作的过程中也有必须要注意的地方，同时对于西式煎饼果子的做法大家是一定要调制好面粉与水的比例，这样再配上西方人比较喜欢的酱料，这样就能满足不同人的口味。
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