赤小豆到底是红豆吗？揭开这种豆子的神秘面纱！
提起去除身体内的湿气，我们大家第一个想到的就是喝红豆薏米粥，这是被大家推烂了的方法，自然也会有它的功效。但是大家真的会熬红豆薏米粥吗？很多人就会想当然的说，那是多么简单呀，烧开水之后把红豆和薏米都放进去就可以了。其实并不是这样的，我们对于材料的选择就可能会出现错误，比如说大家在制作红豆薏米粥的时候，首先选择的就是红豆，但是真正对于祛除湿气有效的却是赤小豆，赤小豆跟红豆是不是一种品种呢？今天我就给大家揭开赤小豆的神秘面纱，让大家重新认识这一种我们大家又熟悉又陌生的豆子
一，跟红豆的区别。
首先我们大家必须明确的一件事情就是，赤小豆跟红豆从本质上来说是不一样的，它们两个是不一样的品种，只是在外观上有所相似。它们的外观都是红色的，但是赤小豆的体积要更小一些。另外赤小豆的体型是细长的长条形，而红豆则是比较饱满的圆形，所以它们两个在区分起来是比较容易的。在古诗里面的红豆生南国中，描绘的是红豆而不是赤小豆。
二，赤小豆薏米粥。
既然赤小豆在去除身体内的湿气的功效上面表现的更为突出，那么我们大家想要减肥想要美白的话，就应该制作赤小豆薏米粥，而不应该吃红豆薏米粥。用赤小豆和薏米粥长时间熬出来的粥，口感香甜，并且能够解决我们很多的烦恼，比如说有的人由于湿气过重而经常长痘痘，或者是经常性的肥胖，都可以喝这种粥来调节。
三，赤小豆豆沙。
如果我们大家非常喜欢吃豆沙包的话，那么我们大家在家里面也可以自己用赤小豆来制作豆沙，把赤小豆加点水，然后放在锅里面蒸熟，蒸的软糯可口的时候，就可以把它压碎，制作成为赤小豆豆沙这样制作出来的豆沙里含糖量少另外，成分单一，所以吃起来更加健康。无论是用这种豆沙制作面包甜点，还是用它来包成豆沙包，都是非常养生的选择。
四，赤小豆养生价值。
现在的人们都提倡粗粮饮食，而赤小豆是粗粮食物里面的一种典型代表，所以每天吃赤小豆对身体是很有帮助的。首先作为一种粗粮的食物，它可以有效的预防和治疗便秘，另外它可以消除我们身体的血肿的情况，可以改善我们身体湿气过大的体质。
弄清楚了吗？其实赤小豆跟红豆并不是同一种豆子，如果大家想要用赤小豆来养生的话，千万要擦亮自己的眼睛，不要买成红豆了，否则养生价值会大打折扣。