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虾米冬瓜

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清热祛火——虾米冬瓜——大众养生网

 

虾米冬瓜是炎炎夏季人们最爱的菜肴之一,因为虾米冬瓜不仅味道鲜美,而且具有清热祛火、消暑解渴之功效,正满足了人们在夏日里的需求,那清热去火的虾米冬瓜怎么做呢?喜欢的朋友赶紧来学做一下吧。

 

虾米冬瓜的材料:

原料:虾米10克,冬瓜500克,葱10克,蒜2瓣

调料:盐1茶匙(5克),料酒1茶匙(5ml),香油2茶匙(10ml)

 

虾米冬瓜的做法:

1,准备材料,虾米泡温水备用;

2,冬瓜去皮后,切成片,葱切末,蒜切末;

3,锅中放油,倒入蒜末爆香;

4,倒入冬瓜;

5,倒入虾米以及泡虾米的水以及料酒;

6,少煮一会儿后,倒入适量的盐,和葱花,淋入香油,起锅。

 

温馨提示:清热去火的虾米冬瓜,做法非常简单,相信初学者们,都只需要学做一遍,就能轻松掌握其中要领;赶紧行动吧!美味正等着大家呢!

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