大众养生网
食材：
口味：咸鲜味
主料：黄瓜300克
辅料：松花蛋(鸭蛋)100克
调料：盐2克,味精1克,胡椒1克,淀粉(蚕豆)20克,植物油30克
做法：
1. 将黄瓜洗净，再改成4厘米长的片待用;
2. 将皮蛋去壳，改成8块;
3. 扑干豆粉，下油锅炸好待用;
4. 烧鲜汤，下黄瓜、皮蛋煮沸后加入盐、味精、胡椒即可。
制作要诀：
1. 皮蛋扑干豆粉时一定要扑好，以免炸后煮汤脱粉;
2. 黄瓜不能久煮，久煮无清香味;
3. 本品有油炸过程，需备植物油约150克。
功效：
1. 黄瓜含糖类、甙类、氨基酸、维生素A、维生素B2、维生素C、钙、磷及铁等成分;
2. 皮蛋含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、钙、磷、铁、尼克酸等;
3. 黄瓜具有清热、解渴、利尿之功效，而皮蛋具有解疮毒、痘毒的功效。
答 忧蓝、似残梦问#老公平常很喜欢煲汤，平常下班之后没事的时候，就会研究一下怎么做汤，前段时间有人推荐说，米酒蛋花汤有很高的营养价值，这个汤有什么作用呢？大众养生网
答 如果没有你﹑问#刚刚怀孕了就想补补身子，家里有一些桂圆，说桂圆鸡蛋汤对于孕妇来说，有很好的帮助，请问桂圆鸡蛋汤孕妇能不能吃？大众养生网小编解答：桂圆鸡蛋汤的鸡蛋
答 嫣然、恋凄月问#前段时间跟朋友聊天，在她家吃完饭后，给我做了一个饭后甜点，她说是用姜糖跟鸡蛋做的，味道确实很不错，姜糖水冲鸡蛋有什么好的养生的功效？大众养生网小
答 夕夏温存问#这段时间老婆一直说她想喝醪糟鸡蛋汤，但是我觉得孕妇可能不适合喝酒。孕妇可以喝醪糟鸡蛋汤吗会不会对身体有什么影响？大众养生网小编解答：孕妇还是不要喝醪
答 曾经看清你问#我的姑妈特别会做好吃的，她是北方人，很会做各种各样的吃的。皮蛋肉饼汤就是其中之一，我很爱喝，不知道皮蛋肉饼汤有什么功效呢？大众养生网小编解答：说起
答 午夜的阳光问#今天家里来人了，然后我就做了很多的饭，其中鸡蛋汤做了很多，但是没有喝完剩下了。那么鸡蛋汤如果过夜的话能够吃吗？大众养生网小编解答：鸡蛋汤是由鸡蛋和