鲜菊肝片汤
养生专家
食材:
材料:鲜菊花20片,猪肝200克,精盐、淀粉各少量,味精少许。
制作:
1.将菊花洗净,摘取花瓣,去花托。
2.猪肝去筋膜洗净,切薄片,放碗内,用精盐、淀粉腌10分钟。
3.将菊花、浆好的猪肝片放入开水锅内,用大火煮至猪肝熟时,下精盐、味精,调好口味即可。
功效:
滋养肝血,明目养颜。
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