高血脂患者吃什么好_清炒芦笋的做法
养生专家
原料：
芦笋200克,葱粒,l00克。盐适量,淀粉、料酒、醋少许。
做法：
1.将芦荀洗净,切成段,备用。
2.炒锅内放底油, 加入葱粒煸炒,并放入姜、料酒、醋、盐和味精,加入笋段,不停地翻炒,待笋段熟后加入溶于
特色清炒芦笋图片水的淀粉收汁,即可装盘。
功效：
芦笋含有丰富的维生素，非蛋白含氮物质以及灰分含量较其他蔬菜高，还含有叶酸、核酸、天门冬酰胺酸、芦丁、甘露聚糖等。高血脂患者常食有益。
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