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海参鲜蘑菇汤的营养价值

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海参鲜蘑菇汤-大众养生网

海参鲜蘑菇汤的制作材料:

主料:海蚌200克,蘑菇(鲜蘑)80克,青豆40克

调料:花生油10克,味精2克,料酒3克,酱油3克,盐2克,大葱5克,姜3克,香油5克


教您海参鲜蘑菇汤怎么做,如何做海参鲜蘑菇汤才好吃

1. 将水发海参洗净切成方丁。鲜蘑菇洗净去蒂,蘑菇切开。葱和姜煮切碎待用。

2. 清水用旺火煮开,分别将海参、鲜蘑菇、青豆烫透捞出。

3. 炒锅烧热,放入油,油六成热时,下葱、姜末起锅,加盐,烹入料酒,放入酱油,加清水,煮沸后,下入海参,青豆,鲜蘑菇,再煮开淋入香油即成。


功效:

软化血管、清血杂质、降压消脂

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