荸荠白果蛋花汤
养生专家
材料：
白果10粒，鸡蛋2个，荸荠15粒，冰糖适量。
方法：
荸荠去皮洗净，略切小块，白果去壳，冰糖和鸡蛋后下，煲2小时汤成。
功效：
清热解毒，除胸中实热，清热利尿，隆血压，配白果，蛋花，冰糖，更有清润、预防热毒感冒之效，且味道鲜美。
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