尖笋腐皮汤
养生专家
尖笋腐皮汤的制作材料：
主料：油皮150克,竹笋40克
调料：香油5克,盐3克,味精2克
教您尖笋腐皮汤怎么做，如何做尖笋腐皮汤才好吃
1. 腐皮放入凉水中泡软后扯碎。尖笋(竹笋)泡入清水中浸去咸味，用刀切成小段。
2. 汤锅中放入素汤、尖笋、盐、味精煮沸，撤去浮沫，投入腐皮，即可盛起装碗，淋入几滴麻油即成。
功效：
清热润燥、祛积减肥、软化血管
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