预防骨质疏松的玉米须面条

养生专家 2013-01-08 00:00:00

玉米须是一种难得的保健食材，建议大家日常生活中多多食用，那玉米须有哪些食用方法呢?今天小编给大家介绍的是——玉米须面条的做法，赶紧来学习一下吧。

玉米须面条材料：

主料：面条(标准粉)250克

辅料：玉米须50克,猪里脊肉75克

调料：盐2克,胡椒粉1克,小葱10克

玉米须面条做法：

1. 将玉米面须洗净后置于砂锅中，加入适量清水煎取浓缩汁;

2. 将猪里脊肉切成肉丝后，加少许麻油及适量淀粉抓匀上浆;

3. 将葱去根洗净，切成3厘米长的葱段;

4. 将炒锅内加入适量油烧热后，放入葱段爆香;

5. 再放入已用油划过的里脊肉丝翻炒数下，放入玉米须汁;

6. 用武火快速炒片刻后加入精盐即可出锅;

7. 在煮锅中加入适量沸水上火，随即投入鸡蛋面条及适量味精，待煮沸1分钟后盛出;

8. 加胡椒粉调匀，盖浇上肉丝即成。

玉米须面条不仅味道鲜美，且具有很好的预防骨质疏、补肾益精、强筋壮骨作用，建议大家经常食用。

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